Lancement en Suisse de l'étude sur les habitudes alimentaires
Comment se nourrissent les personnes résidant en Suisse ? C'est à cette question que doit répondre l'enquête nationale sur la nutrition menuCH de l'Office fédéral de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires (OSAV) et de l'Office fédéral de la santé publique (OFSP). Cette enquête permettra de collecter des données sur les habitudes alimentaires et l'activité physique de la population. Il s'agit de la première étude du genre menée sur l'ensemble du territoire. L'Institut universitaire de médecine sociale et préventive de Lausanne (IUMSP/CHUV) a été chargé d'organiser et de réaliser cette étude, en collaboration étroite avec l'Institut de médecine sociale et préventive (ISPM) de l'université de Berne et la division Santé de la Haute école spécialisée bernoise (HESB).- Communiqué de presse OFSP 08/01/2014
En savoir plus : www.menuch.ch