Révision de la législation sur les denrées alimentaires
Dans le cadre de la mise à jour annuelle du droit sur les denrées alimentaires, le Département fédéral de l'intérieur et l'OFSP ont modifié de nombreuses ordonnances dans ce domaine. Ce paquet de révision, qui entrera en vigueur le 1er janvier 2014, contient non seulement des adaptations techniques, mais également des nouveautés liées à la protection de la santé ainsi que des dispositions répondant au besoin des consommateurs de disposer de davantage d'informations sur les produits (indication des substances allergènes, etc.).A partir de janvier 2014, le domaine des denrées alimentaires sera géré par un nouvel office fédéral. En effet, l'Office fédéral de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires (OSAV) reprendra les tâches confiées à l'Office vétérinaire fédéral ainsi que celles qui incombent à la section Sécurité alimentaire de l'OFSP. Les domaines d'activité de l'OSAV comprendront la sécurité alimentaire, la nutrition, la santé animale, la protection des animaux et la protection des espèces dans le commerce international.
Source : Communiqué de presse OFSP 03/12/2013
Voir aussi : Jusletter 09/12/2013 (accès réservé)